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CERVEJA GOURMET

 
     

 

 

A Primavera está chegando e em Campos do Jordão ela é brindada com muitas flores nativas,

colorindo e emoldurando a Cidade! Mas nos restaurantes do Grupo Cozinha da Montanha, o brinde

também vem através das cervejas artesanais, utilizadas como ingrediente principal em receitas

criativas e deliciosas!

 

É a 11ª. Temporada Gastronômica da Cerveja Cozinha da Montanha, de 15 de setembro a 15 de

outubro.

 

Receitas como o T-Bone steak suino ao barbacue de cerveja no Restaurante Dona Chica; a Fondue

Chinoise com cerveja (elaborada com o caldo da carne e Baden Bock) no Empório e Restaurante

Matterhorn; a Pizza de Truta com mix de cogumelos Paris, shiitake e shimeji, parmesão, milho e

muzzarela, na massa de cerveja preta, da Pierpaolo Pizzaria; a Barra de Chocolate de cerveja Caras

de Malte da chocolateria Sabor Chocolate, e muito mais. Todos os restaurantes do Grupo Cozinha

da Montanha podem ser identificados pelo Selo Recomendado

 

Grupo Cozinha da Montanha:

 

Baden Baden

Cozinha alemã e cervejaria - (12) 3663-3610

 

Bar Mercearia Campos

Fondues, trutas e cozinha variada - (12) 3663-1253

 

Dona Chica

Cozinha Regional – (12) 3663-3953

 

Cantina di Nonna Mimi

Cozinha italiana - (12) 3662-3522

 

Cantinho da Serra

Cozinha variada – (12) 3663-4532

 

Capivari

Cozinha internacional e típica local - (12) 3663-4612

 

Caras de Malte

Cervejaria e cozinha regional – (12) 3662-2530

 

Charpentier (Hotel Frontenac)

Cozinha internacional, acento francês - (12) 3669-1000

 

Cine Bistrô (Hotel Estoril I)

Cozinha Internacional – (12) 3669-9000

 

Davos Maison Suisse

Cozinha franco-suiça – (12) 3663-1824

 

Itália

Cozinha italiana - (12) 3663-2533

 

La Gália

Carnes exóticas e grelhados especiais - (12) 3663-2993

 

Matterhorn

Cozinha suíça e empório - (12) 3663-1841

 

Pierpaolo Pizzaria

Pizzas – (12) 3664-3535

 

Sabor Chocolate

Chocolateria, bombons e trufas especiais – (12)3663-1777

 

Safari

Cozinha contemporânea - (12) 3663-4936

 

Spazio di Paolo

Cozinha italiana e sopas - (12) 3663-4611

 

Tarundu

Cozinha Internacional e pizzas especiais - (12) 3662-2590

 

Vemaguet67

Cozinha variada moderna – (12) 3663-3239

 

Vila Chã

Cozinha portuguesa - (12) 3663-1271

 

Villa Gourmet

Cozinha brasileira regional - (12) 3663-1323