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MAITEI GOURMET

 
     
 

O Maitei, hotel-boutique localizado em Arraial D’Ajuda, no litoral sul da Bahia, realizará, na noite de

29 de julho, um evento gastronômico em parceria com os renomados chefs Carole Crema e Edrey

Momo. Aberto para hóspedes e visitantes, o jantar custará R$ 160 por pessoa, sem bebidas. Entre

os destaques do menu estão uma massa com salsa de nocci, carril de camarão e o famoso bolo de

coco gelado de Carole. Reservas podem ser feitas no telefone (73) 3575-3799.

 

Eleito o melhor restaurateur do ano pela revista Veja Comer e Beber 2016, Edrey Momo comanda os

premiados empreendimentos Tasca da Esquina, Taberna da Esquina, Izakaya Taka Daru e Padaria

da Esquina e a rede 1900 Pizzeria, todos em São Paulo.

 

Carole Crema, por sua vez, foi eleita chef pâtissier do ano em 2012, 2016 e 2017 no prêmio

Melhores do Ano da publicação Prazeres da Mesa. Ela comanda a Carole Crema Doces, é professora

da Escola Wilma Kovesi de Cozinha e apresenta o programa Que Seja Doce, do canal GNT.